ΚΟΥΖΙΝΑ Smashed burgers
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΠΙΑΤΟ Ναι
Το Burger Records στη γιορτή του Athens Street Food Festival!
“Great burgers. Loud flavors” και μπαίνει δυνατά, φέρνοντας μαζί του ένα concept που συνδυάζει γεύση και ένταση.
Το Burger Records δεν είναι απλά ένα pop up burger spot αλλά ένα “live set” γεύσεων με επίκεντρο τα smashed burgers.
Στο line-up ξεχωρίζουν τα The Classic One, Truffle Parm και Big Bacon, ενώ headliner του μενού είναι το The Supreme: δύο juicy smashed μπιφτέκια, διπλό cheddar και βελούδινη μαγιονέζα, σερβιρισμένα πάνω στη signature Creamy Pepper Sauce με τραγανές πατάτες. Το απόλυτο πιάτο για τα 10 χρόνια του Athens Street Food Festival!
Το set ολοκληρώνεται με crispy fries και loaded potato options.
Now playing: Burger Records.
☆ ASFFfoodie Σημείωση ☆
Το The Supreme: αυτό το epic combo είναι το επόμενο viral trend
BURGER RECORDS
ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ
Το line-up του μενού
The Classic One: Brioche ψωμάκι με διπλό smashed μπιφτέκι, διπλό τσένταρ, κρεμμύδι,
πίκλες, μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα.
Truffle Parm: Brioche ψωμάκι με διπλό smashed μπιφτέκι, τριμμένη παρμεζάνα, iceberg,
τραγανό κρεμμύδι και μαγιονέζα τρούφας.
Big Bacon: Brioche ψωμάκι με διπλό smashed μπιφτέκι, διπλό τσένταρ, γλασαρισμένη
πανσέτα, χειροποίητο άχυρο πατάτας, μαγιονέζα και bbq sauce.
Το headliner του μενού
The Supreme: Ένα αφράτο brioche ψωμάκι που κλείνει μέσα του δύο juicy smashed
μπιφτέκια, διπλό λιωμένο cheddar, κρεμμύδι και βελούδινη μαγιονέζα.
Το highlight; Σερβίρεται κομμένο στην μέση πάνω στην χειροποίητη Creamy Pepper
Sauce μας, το επόμενο viral trend που επιβάλλεται να δοκιμάσεις. Αυτό το epic combo
συνοδεύεται, φυσικά, από τραγανές τηγανητές πατάτες! Το απόλυτο πιάτο για τα 10
χρόνια του Athens Street Food Festival!
Κάθε σωστό album θέλει και τα bonus tracks του
Fries: Οι κλασικές, τηγανητές πατάτες πιο τραγανές από ποτέ.
Truffle Parm Fries: Tηγανητές πατάτες, με μαγιονέζα τρούφας και τριμμένη παρμεζάνα.
Cheddar & Bacon Fries: Tηγανητές πατάτες, με τσένταρ sauce και μπέικον.