19th Ave New York, NY 95822, USA

ΚΑΜΙΝΑΔΑ

“Καμινάδα” το γλυκό του Δούναβη. Το παραδοσιακό γλύκισμα των δρόμων της Ουγγαρίας, με εθιστικό σπειροειδές σχήμα!

Αλλά και μεγάλη ιστορία: γνωρίζατε πως το μοναδικό αυτό σουβλιστό γλυκό έκανε για πρώτη φορά την εμφάνιση του στην Μεσαιωνική Τρανσυλβανία περί το 1450; Και από τότε… δαγκώνεται με πάθος!

Τα ψημένα ρολά ζύμης που μοιάζουν με λεπτό τσουρέκι, τυλίγονται μπροστά μας σε ξύλινα ρολά, ψήνονται και καραμελώνονται, πριν βουτήξουν στην επικάλυψη της επιλογής μας.

Καραμέλα, κανέλα, πραλίνες, μπισκότα και καρύδα είναι μόνο μερικές από τις επιλογές για να απλώσουμε σε φρεσκοψημένες “καμινάδες” που θα ξετυλίγουμε, γλείφοντας τα δάχτυλα μας!