19th Ave New York, NY 95822, USA

ΚΡΗΤΙΚΟ ΣΤΡΙΤ ΦΟΥΝΤ By Junction

ΚΟΥΖΙΝΑ Κρητική με διεθνείς επιρροές
ΝΕΟ ΠΙΑΤΟ ΑΝΑ ΤΡΙΗΜΕΡΟ
Ναι   |   VEGETARIAN•VEGAN Ναι

Αποκλειστικά για το Athens Street Food Festival 2024, το Junction in the Yard παρουσιάζει ένα απίθανο pop-up project, μια street food εκδοχή της Κρητικής κουζίνας με διεθνείς επιρροές.

Κλασικά κρητικά πιάτα όπως γαμοπίλαφο, σύζουμα, ντολμαδάκια, λυχναράκια, σφακιανές πίτες και πολλά άλλα θα παντρευτούν με yuzu, kimchi, tom yum σάλτσες και θα παρουσιαστούν σε πρωτότυπες και εναλλακτικές μορφές!

👉Με πιάτα για όλες τις διατροφικές ιδιαιτερότητες: vegetarian, vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη.

ASFFfoodie Σημείωση
• Δοκιμάζω pop-up συμμετοχή – δεν θα τη βρω εκτός φεστιβάλ
• Κάθε τριήμερο θα υπάρχουν νέα πιάτα για να ανακαλύψω

“Η φιλοσοφία μας είναι να παντρεύουμε γνωστές και οικείες γεύσεις και παραδόσεις με διεθνείς νοοτροπίες και να τις εξελίσσουμε. Θεωρήσαμε το Athens Street Food Festival ιδανικό για να το πραγματοποιήσουμε.”

ΚΡΗΤΙΚΟ ΣΤΡΙΤ ΦΟΥΝΤ! | Junction In The Yard