19th Ave New York, NY 95822, USA

OMERTA

“Το στομάχι εξουσιάζει το μυαλό” στην Αργεντίνικη κουζίνα του Omerta!
Έμπνευση του μενού του, το Asado, το μπάρμπεκιου των Αργεντινών που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς τους.

Διάφορα είδη και κοπές κρέατος όπως παϊδάκια asado de tira, μοσχαρίσια λάπα vacio, αλλά και λουκάνικα και ψητό τυρί provoleta, σερβίρονται σε μερίδες και σάντουιτς στους δρόμους της Αργεντινής με μυρωδάτες και πικάντικες σάλτσες.

Aυτές τις γεύσεις και την κουλτούρα φέρνει το Omerta στο Athens Street Food Festival, παρουσιάζοντας αντικριστά κρέατα ψημένα στα ξύλα, τηγανητά Empanadas και τα διάσημα σε όλους Churros με Dulce de Leche!